Menù del Mezzogiorno

Menù Mezzogiorno! Buon appetito

Proposte del giorno
ANTIPASTI

Carpaccio di tonno affumicato con burrata 10,00
Caprese di mozzarella di bufala con pomodorini e basilico 7,00
Tomino alla Griglia con Speck Croccante 7.00
Melone con Crudo 8.50
Carpaccio di manzo con rucola grana e carciofini 8.50
Catalana di Gamberi e 9.00
Burrata con alici 8.00
Hummus con la nostra focaccia 7.00
Olive ascolane 7.00
Gnocco fritto con salumi DOP - 8.00
Bresaola Grana padano Rucola olio pepe e limone 7.50

PIATTO SPECIALE DEL GIORNO

IL NOSTRO ROAST BEEF DI SCOTTONA COTTO A BASSA TEMPERATURA

SERVITO CON LA NOSTRA GIRDINIERA 10.00

PRIMI PIATTI

Carbonara di mare 10,00
Gnocco fresco di basilico con salsa di pomodoro stracciatella e taralli 8,00
Casoncelli vegetariani fatti in casa con burro e salvia 9.00
Tagliatelle di pasta fresca con crema di friarielli salsiccia e formaggio primo sale 8.50
Paccheri con crema di cavolo viola speck e noci 9.00
Lasagne al Ragu' 8,00
Parmigiana di zucchine 8.00
Parmigiana di Melanzane 8.00

LE NOSTRE PIETANZE

Lonza di manzo tonnata 8,50
Roast Beef all'inglese 8.00
Gran costata con Osso 500g 15.00
Grigliata dell'Osteria 12.00
Tartare di Manzo 10.00
Tagliata di pollo cotto a bassa temperatura 9.00
Spadellata di Verdure 9.00
Spadellata di Verdure con tagliata di Manzo 14.00
Spadellata di Verdure e Petto di pollo 12.00
Tagliata di Manzo di Scottona 11.00
Petto di Pollo alla Griglia 8.00

Perfette da accompagnare con i nostri vini! Scoprili QUI!

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I CONTORNI

Verdure alla griglia 2.50
La nostra giardiniera 3.00
Patatine fritte 2.50
Patate al forno 2.50
Insalata e pomodori 2.50

LE PIADINE DEL GIORNO 8.00

LA NOSTRA PIADINA COTTA NEL FORNO DELLA PIZZA:
Saporita: speck, brie, insalata iceberg, salsa verde
Romagnola: p. crudo, stracchino rucola
Riccione: mozzarella e p.crudo
Burratosa: stracciatella di burrata mortadella e cipolle caramellate

L'INSALATONE DEL GIORNO 8.00

CHICKEN: insalata mista pomodori petto di pollo scaglie di Grana padano e capperi
GRECA : Pomodoro, insalata mista,cetriolo, cipolle rossa, Feta greca, olive nere
TONNARELLA: insalata mista, tonno, mozzarella fior di latte, caciofini, pomodoro
MEDITERRANEA: pomodoro insalata sgombro tarallo croccante olive cipolla di tropea

LE PROPOSTE MENU'

PIATTO UNICO A: Parmigiana di zucchine + lonza tonnata

+ patate al forno 12.00

PIATTO UNICO B : gnocco di basilico al pomodoro + petto di pollo alla griglia + insalata e pomodori 12.00

MENU' PIZZA: PIZZA A SCELTA E DOLCE 12.00

MENU' INSALATA: INSALATA A SCELTA E DOLCE 12.00

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LE NUOVE PIZZE GOURMET 12.00

NOCCIOLATA

MOZZARELLA FIOR DI LATTE
STRACCIATELLA DI BURRATA PUGLIESE DOP
MORTADELLA DI BOLOGNA IGP
NOCCIOLE IGP DEL PIEMONTE

PANE & SALAME

MOZZARELLA FIOR DI LATTE
STRACCIATELLA DI BURRATA PUGLIESE DOP
SPECK TRENTINO LEGGERMENTE ABBRUSTOLITO
CIPOLLOTTO FRESCO
GRANELLA DI NOCI

LE PIZZE DELLA TRADIZIONE

MARGHERITA (pomodoro, mozzarella, basilico) - € 6,00
NOSTRANA (pomodoro, mozzarella, salsiccia) - € 7,50
TONNO & CIPOLLE (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle) - € 7,00
PROSCIUTTO & FUNGHI (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi) - € 7,50
TROPEA (pomodoro, mozzarella, ‘nduja, cipolla rossa) - € 7,50
QUATTRO STAGIONI (pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, funghi, olive) - € 8,00
TIROLO (pomodoro, mozzarella, speck, brie) - € 8,00
BUFALA (pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala cruda) - € 8,00
VERDURE (pomodoro, mozzarella, verdure grigliate, pomodorini) - € 8,00
VESUVIO (mozzarella, salsiccia, friarielli) - € 8,00
SAPORITA (pomodoro, mozzarella, zola, salsiccia) - € 9,00
DERBYTEAM (pomodoro, mozzarella, stracchino, prosciutto crudo) - € 8,00
CARBONARA (mozzarella, uova, pancetta, grana, pepe) - € 9,00

LE PIZZE GOURMET

PIZZA REALE (poco pomodoro, fior di latte, cipolla caramellata, zucchine e gamberi) - € 10,00
PIZZA PARMIGIANA (pomodoro, fior di latte, melanzana fritta e pecorino Romano) - € 8,50
PIZZA PORCINA ( fior di latte, bacon e porcini ) - € 9,00
PIZZA del PASTORE ( scamorza affumicata, porchetta cotta su pietra e patate arrosto) 9,50

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